ツーリング 熊汁を食べよう！ 熊まつり 令和元年 2019/05/04 山形県 小国町 山形県小国町「熊まつり」で熊汁を食べてきました。 いよいよ本番。快晴です。 熊汁は、熊肉、大根、ネギの具材で味噌味でした。 小国町は初訪問です。めずらしいものばかりです。 熊肉、熊汁は地元で食べる機会が何度かありました。 鳥海山登山（山形県側）で、山岳グループ「インタープリター」さんと一緒に仕事をしていました。会員のなかにマタギの方がいらっしゃいました。シーズンオフの打ち上げに熊肉をたらふく食べていました。 酒田市八幡地区にある大沢コミュニティセンターのまつりで、熊汁を食べたことがあります。 仕事で熊捕獲のゲージ設置をしました。仕事帰りに自然の熊をみたことあります。
